四合院厨神无双

牛肉包没有牛/著

2025-04-18

书籍简介

一个大厨魂穿四合院世界,在那个艰苦朴素的年代里,他带着自己的调料仓库和厨艺,活出自己的精彩。戾气较轻,偏日常,小人物的奋斗史。

首章试读

1957年,秋季,京都。天气逐渐凉爽起来,眼下正是收获的季节,人们正充满干劲,行人来去匆匆。

一个十七八岁的高大青年,骑着一辆老式自行车,车架驮着一个鼓鼓的大麻袋,风尘仆仆而来。正是我们的猪脚:何国强。

何国强原本是一个大厨,12年就开始在国宾馆承包厨房,带着一班厨师混的相当不错,他自已好吃,也爱钻研厨艺。所以他会的菜系五花八门。当然,后世信息发达,学做菜相对简单,只要你基本功过关,记性好,学遍所有菜系也不是不可能。

但随着疫情后经济不景气,宾馆生意日渐凋零。眼见手下大厨们各自另谋他路,何国强也干脆结束了承包,想着自已虽挂职行政总厨,出手不多,但名气不差。大的餐厅经营困难。那自已利用名气搞个小私厨,生意应该不差。

说干就干,和宾馆经理谈妥结束承包,何国强一看调料仓,得、这刚采购不久,最近生意又不好。一间40平的库房满满当当的 几排货架上全是各种调味品,齐全的很。由于是承包,这都是属于自已的、这自已的开私厨多久才用得完呐!

何国强只好请人全部搬到自已家,足足装满两个房间。因为家里房子一间不过20平,想着开私厨他也没打算把这些调料转手出去。干脆自已家就做仓库好了,想着这栋楼很多人买了房子投资的,没人居住,自已租一套做私厨应该很简单,于是又买了几口储存食材的大冰柜和保鲜柜。

这天东西刚送到家里,何国强准备约好隔壁房主准备谈谈租赁,房主没住在这,何国强准备过去谈。结果路上遇到诸天交通事故的源头-泥头车,醒来就成了这同名同姓的小年轻何国强。

这个世界的何国强呢当时才16岁,正在上高中,父亲在轧钢厂保卫科当大队长,本身革命军人转业,母亲在纺织厂工作,那日他父亲和破坏轧钢的敌特交火,牺牲了,原身得到这消息当场晕倒。醒来了后何国强就到这了。

当时何国强刚好上高二接班年龄不到。轧钢厂就让他读完高中再去。

现在高中毕业了,何国强穿越前都三十八了,到这边也难以沉下心来读书,所以成绩只能说一般,大学自然没考上,不过他无所谓了。

穿越而来没有所谓系统...

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